Saturday, September 26, 2009

For him - Baking night




แล้วจู่ๆ ป๊าก็มีรีเควสด่วน ตอนหนึ่งทุ่มของคืนก่อน ว่าจะมีสังสรรค์
กับเพื่อนๆ เช้าวันเสาร์ ขอขนมหน่อยจ้า ก็เลยเต็มใจจัดให้ป๊าอย่างเต็มที่ไปเลย
หาเหยื่อมานานแล้วล่ะ อิ อิ

แก้มไม่ได้ทำขนมที่มีขั้นตอนยุ่งยากมากนะคะ ก็ทำขนมที่เร็วและใช้เวลาไม่นาน
แต่จะเน้นไปที่แพ็คเกจขนม เพราะงานนี้มีแต่เพื่อนๆ และคนกันเองของป๊า
คนรับจะได้ร้อง "ว้าว" คนหิ้วเต็มใจเอามา คนทำก็เต็มใจทำให้จ้า

เริ่มจากเค้ก "amarena" มีสปันจ์เค้ก,amarena ซอส และก็บีบด้วยวิปครีมจ้ะ
ทำตอนกลางคืนนะ ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ค่ะ ภาพที่เห็นคือ ถ่ายตอนเช้าก่อนป๊าจะหิ้ว
ขนมไป อิ อิ


อีกอันเป็นบอสตันครีมเค้กค่ะ ตอนแรกจะทำทิรามิสุ แต่.......
ตู้เย็นบ้านแก้มคงมีปัญหาเย็นเกินไป เพราะแช่มาสคาโปเน่ไว้ช่อง
ปกติ แต่พอแกะห่อออกมาดู ฮือๆๆ เป็นน้ำแข็งไปหมดเลย
ก็เลยรีบเปลี่ยนแผนด่วนๆ


ก็มีสปันจ์เค้ก,พาสตรีครีมและช็อคโกแลตกานาชค่ะ


แก้มใช้แก้วพลาสติกใสๆ ขนาดกำลังดี ส่วนด้านบนก็ใช้ถ้วยกระดาษ
คัพเค้กสีขาวแล้วผูกด้วยเชือกป่านค่ะ


งานนี้ทำขนมไม่นานค่ะ แต่มัวมานั่งประดิดประดอยตรงอื่นอยู่ อิ อิ
กลัวคนรับไม่ปลื้มอ่ะ อยากให้ปลื้มตั้งแต่เห็น หลังจากหลวมตัวกินไปแล้วก็
อยากให้เขาประทับใจด้วยนี่นา


งานนี้ต้องขอบคุณป้ายสวยๆ จาก "IDIY" มากๆ เลยค่ะ
ส่วนข้อความ เราก็มาพิมพ์เอาเอง ปริ้นท์และก็ตัดแปะให้สวยงามจ้า

เดี่ยวๆ บ้างน๊า


บอสตันๆ


ตอนเห็นหน้าป๊าตอนเช้า ตื่นมาเห็นผลงานที่แก้มทำไว้ให้ ก็หายเหนื่อย
เป็นปลิดทิ้ง ดูท่าทางป๊าแฮปปี้และก็ชอบมาก (เข้าข้างตัวเองจริงจริ๊ง)


แถมโรลเค้กให้อีกสองอัน เป็นโรลกาแฟ - ครีม cognac หนึ่งอัน
แล้วก็โรลไส้ครีมธรรมดาๆ อีกหนึ่งจ้า


ม้วนด้วยพลาสติกใสแล้วก็ผูกหัวท้ายด้วยเชือกป่าน ติดเฟรมดอยลี่สวยๆ
จากเว็บ "Martha Stewart" จ้า


แพ็คใส่กล่อง


ตามด้วยข้อความจากคนทำนิดหน่อยค่ะ อิ อิ


ปลื้มจัง ป๊ากลับมาบอกว่า เสาร์หน้าขออีกนะจ๊ะ ทุกคนชอบมาก
แฮปปี้ ตะลึงตึงๆ กันมาก อิ อิ

อร่อยๆ จ้า


เมี้ยวๆ




16 comments:

Vava said...

แพ็คเกจเก๋หลายๆ เลยน้องแก้ม น่ารักมากๆ แพ็คโรลซะหรูเหมือนออกจากร้านเบเกอรี่ชื่อดังเลย อย่างนี้คนรับไม่เพ้อก็แปลกล่ะ

Anonymous said...

แพจเกตก็ซ้วยยย สวยขนมต้องอร่อยมากแน่ๆเลยค่ะ
ฝีมือพี่แก้มซะอย่าง ใครจะไม่ยิ้มแก้มปริได้ล่ะคะ
จุ๊บเองค่ะ..อิอิ

Rayrai said...

ขนมน่าทานทุกอย่างเลยนะคะ ทำขายรึเปล่าคะเนี่ย ขอติดตามดูด้วยคนนะคะ

Kajib said...

สุดยอดเลยค่ะ ดูดีมากๆ ผลงานของคุณแก้มเป็นแรงบันดาลใจให้อยากทำอะไร อะไรเยอะเลยค่ะ ... ว่าแต่ไม่แสดงวิธีการทำขนมที่อยู่ในแก้วเหรอค่ะ อยากรู้ค่ะ

Zabaione said...

ขอบคุณทุกคอมเม้นต์เลยนะคะ

คุณกะจิบ - ไว้แก้มจะทำสาธิตมาให้ดูค่ะ รออีกนิดนะคะ แฮะๆ

PLumMie said...

พี่แก้มคะ
amarenaซอสคืออะไรหรอคะ
นู๋อยากลองทำบ้างจัง..เข้ามาแร้วเห็นแพคเกจน่ารักมากกก >///<
เห็นพี่แก้มบอกว่าง่าย...เรยอยากทำไปให้คนที่ชอบจัง >__<
แต่นู๋ทำขนมไม่เป็นนี่สิปัญหา แหะๆๆๆๆ

Zabaione said...

คุณ PlumMie - น้อง PlumMie , อาเมเรน่าซอส คือ ซอสเชอร์รี่จ้า
จะเปลี่ยนมาใช้บลูเบอร์ซอส สตรอเบอร์รีซอสก็ได้น้า พี่ว่าอร่อยเหมือนกัน อิ อิ ^^

PLumMie said...

อ๋อ...แบบนี้นี่เอง
ขอบคุณมากค่ะพี่แก้ม ^____^

เกด เบลเยียม แม่ทะเล ตะวัน said...

คุณแก้ม น่ารักน่าเอ็นดูเหลือเกินค่ะ
ช่างขยันทำ ไอเดียก็ดีมากๆ
เกดอยู่ที่นี่รับออร์เดอร์ทำขนม
แต่ไม่เคยมีไอเดียว่าจะทำให้มัน
น่ารักน่าเอ็นดูแบบนี้เลย
ขอโขมยไอเดียคุณแก้มไปใช้บ้างนะคะ
แต่ไม่รู้แม่ลูกอ่อน อย่างเกดจะมีเวลา
หรือเปล่า เพราะแค่ทำขนมก็จะแย่แล้วค่ะ
เดี๋ยวเจ้าทะเลร้องไห้ เดี๋ยวเจ้าตะวันงอแง

อ้าวมาบ่นอะไรให้คุณแก้มฟังเนี่ย 555

Zabaione said...

ว้าวๆ คุณเกด รับออเดอร์เสียด้วย แบบนี้ต้องทำขนมอร่อย
ไม่ธรรมดาแน่ๆ เลยค่ะ

น้องร้องเพราะอยากจะช่วยแม่เกดหรือเปล่าคะ อิ อิ

Anonymous said...

Thank you for a good idea ka

Anonymous said...

ขนมน่าทาน แพ็คกิ้งเก๋ ชอบมากค่ะ

Zabaione said...

คุณ Anonymous - ด้วยความยินดีเลยจ้า

คุณ Anonymous 2 - ขอบคุณจ้า

Anonymous said...

มีโอกาสมาเยี่ยมบล๊อคหลายทีแล้วค่ะ น่ารักทั้งขนม ทั้งไอเดีย ทั้งคนทำเลยค่ะ ชื่นชมจิงๆ

อยากทราบว่า IDIY มีเว็ปไม๊อ่ะคะ สนใจอยากเข้าไปชมบ้างค่ะ

สุดท้ายขอให้เจ้าของบล๊อคแล้วก็น้องตัวเล็กที่อยู่ในท้องแข็งแรงๆ แล้วก็เก่งเหมือนคุณแม่นะคะ

Zabaione said...

คุณ Anonymous มีเว็บจ้า อยู่ด้านบน รบกวนคลิกไปที่ตัว IDIY นะคะ แก้มทำลิ้งไว้ให้ค่ะ

ขอบคุณ คุณ Anonymous มาก ๆ เลยจ้า

แก้มค่ะ

Anonymous said...

มีไอเดียร์เก๋ๆ เยอะเลยค่ะคุณแก้ม ขอนำไปเป็นต้นแบบบ้างนะคะ

Post a Comment